La proteína whey (de suero de leche) es la forma más práctica de sumar proteína de calidad a tu día. Pero hay muchas marcas, tipos y sabores. Acá te explicamos cómo elegir la tuya y cómo tomarla.

¿Para qué sirve la proteína whey?

La proteína es el nutriente que tu cuerpo usa para reparar y construir músculo. La whey se digiere rápido y tiene todos los aminoácidos esenciales, por eso es útil después de entrenar o cuando con las comidas no llegás a cubrir lo que necesitás. No reemplaza las comidas: las complementa.

¿Cuánta proteína necesito?

  • Las personas que entrenan suelen necesitar entre 1,4 y 2 g de proteína por kilo de peso por día, sumando comida y suplementos.
  • Por ejemplo, alguien de 70 kg necesita entre 98 y 140 g por día.
  • Un scoop de whey aporta en general entre 20 y 25 g. La mayoría usa 1 o 2 por día.

Concentrada, aislada o con ganador: ¿cuál elegir?

  • Whey concentrada: la más común y rendidora. Ideal para la mayoría.
  • Whey aislada: más pura, con menos lactosa y grasa. Conviene si tenés digestión sensible a la lactosa.
  • Ganador de masa (gainer): suma muchas calorías e hidratos además de proteína. Es para quien quiere subir de peso y le cuesta comer más, como el Mutant Mass o el Ultra Weight Gainer.

¿Cómo y cuándo tomarla?

  • Mezclá 1 scoop con 200 a 300 ml de agua o leche en un shaker.
  • El momento más usado es después de entrenar, pero también sirve en el desayuno o la merienda.
  • Lo que más importa es llegar a la proteína total del día.

¿Qué mirar al comprar?

  • Gramos de proteína por porción y cantidad de porciones del envase.
  • Registro RNPA/RNE en el envase y producto sellado.
  • Sabor: si es tu primera vez, chocolate y vainilla son los que menos fallan.

En Volt tenemos proteínas de One Fit, Star Nutrition, Gold Nutrition y Ultra Tech. Para empezar, la Whey Protein 907 g de One Fit rinde unas 30 porciones. Si la combinás con creatina, mirá nuestros combos.

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Este contenido es informativo y no reemplaza la consulta con un médico o nutricionista. La proteína whey es un suplemento dietario. Fuente: posición de la International Society of Sports Nutrition sobre proteína y ejercicio (2017).